Frokostmenu, Hørsholm
Frokostmenu, Hørsholm
Menu uge 27
Mandag
Varm ret:
Pasta pomodoro
Vegetarret:
Bagt blomkål med brunet smør og kapers
Dagens salat:
Couscoussalat med årstidens grønt
Tirsdag:
Varm ret:
Sennepsmarineret kalvecuvette med skysauce og kåltopping
Vegetarret:
Kartoffelpandekage med romescosauce
Dagens salat:
Rødbedesalat med gedeost
Onsdag:
Varm ret:
Fiskesoufflé med laks, hollandaisecreme og nye kartofler
Vegetarret:
Grøntsagstærte med syltede rødløg
Dagens salat:
Pastasalat med frisk grønt
Torsdag:
Varm ret:
Grillet skinkesteg med cremede kartofler
Vegetarret:
Kold vandmelonssuppe med basilikum
Dagens salat:
Stærk thai råkost
Fredag:
Varm ret:
Kyllingeburger med salsa og sprødt grønt
Vegetarret:
Veggie burger med salsa og sprødt grønt
Dagens salat:
Overraskelse