DTU Science Park søger en F&B Manager til Søhuset Konferencecenter

Er du ambitiøs, generøs, og passioneret ligesom os, så byder vi velkommen indenfor til et af de bedste konferencecentre i Danmark.

I Søhuset kan alt lade sig gøre, og vi gør vores ypperste for, at hver eneste gæst får en særlig oplevelse. Søhuset ligger midt i DTU Science Park i Hørsholm i naturskønne omgivelser.

Vores vigtigste mission er hver dag at yde sublim service; hvad enten gæsterne kommer til konference, et kort møde eller en fantastisk fest.

Vi skal desværre sige farvel til vores dygtige køkkenchef. Derfor er vi på udkig efter en erfaren leder, som F&B Manager, der har lederkompetencer, kreativiteten og overblikket som sammen med et engageret team på 8-10 medarbejdere, skal fortsætte med udviklingen af den høje kvalitet, når vi åbner igen i august.

Søhuset tilbyder dig:

  • En stilling, der giver dig mulighed for at bruge dine gastronomiske, kreative og administrative kvalifikationer, i et hus med højt til loftet.
  • En stilling, du selv får stor indflydelse på.
  • Engagerede kolleger, der alle arbejder mod samme mål; altid at gøre det bedste og mere til.
  • En plads i ledergruppen der konstant er i udvikling.
  • Attraktive arbejdstider. Aften og weekendarbejde kan forekomme.
  • Tid til udvikling og efteruddannelse.
  • En attraktiv lønpakke som svarer til dine kvalifikationer.

Dit ansvar som F&B Manager:

Stillingen som F&B Manager har et udpræget ledelses- og udviklingsfokus med det mål for øje at videreudvikle Søhusets skarpe F&B profil og lede F&B organisationen med klare og tydelige rammer, der sikrer høj trivsel og holdbare økonomiske resultater og derudover:

  • Overordnet F&B ansvarlig for al økonomi- og budgetstyring herunder indfrielse af nøgletal.
  • Sikre høj gæstetilfredshed.
  • Udarbejdelse af spændende menuer og temaer samt nytænkning af vores gastronomiske profil.
  • Afvikling af arrangementer.
  • Søhusets F&B Manager er hands on og laver mad, der forkæler og inspirerer og udlever service, der sender gæster og medarbejdere ud af døren med armene over hovedet.

Vi forventer af dig, at du:

  • er dygtig til økonomidelen og til at få de administrative opgaver løst effektivt.
  • har overblik og forstår at strukturere og agere i et miljø i vækst.
  • vil gøre en indsats for at leve op til vores miljøpolitik og løbende forbedre vores bæredygtige indsats.
  • kan levere det, alle går og drømmer om – lytter til gæsterne og yder service i verdensklasse.
  • tager ejerskab, bruger din kreativitet og udvikler i takt med behov og trends.

Ansøgning og kontakt

Vi ser frem til at høre fra dig, der er blevet inspireret af ovenstående. Send din ansøgning, CV og billede via linket her på siden. Hvis du ønsker yderligere informationer om stillingen, er du velkommen til at kontakte Thorkild Fuglsang Nielsen, HEADaHEAD på tlf. 26898889.

Om Søhuset Konferencecenter

Med Forskerparken i ryggen og horisonten forrest er Søhuset et konferencehus skabt til stor fælles tankevirksomhed. Her kan innovatører, erhvervsledere, investorer og forskere mødes og dele synspunkter, idéer og perspektiver, som muligvis vil forme fremtiden og blive til løsninger på alverdens problemer. Det er set før. Den kollektive tankekraft stimuleres med planlagt omtanke. Indeklimaet indbyder til fælles ventilation af nye idéer mens udsigten udvider horisonten. Kunsten på væggene udfordrer din nysgerrighed, og køkkenet leverer gastronomiske nybrud.